L'étape suivante est donc la cuisson des carapaces dans un four à 1000°C, qui va assurer leur résistance. Vient alors la coulée du métal en fusion (on voit nettement les carapaces 'rougir' lors de la descente du métal en fusion). Les grappes de fourchettes ainsi obtenues passeront après refroidissement au décochage et au grenaillage, afin d'éliminer les carapaces par vibration. Enfin, les grappes seront tronçonnées pour récupérer les petites fourchettes, puis les attaques de coulées (aussi appelées masselottes) seront meulées avant la toute dernière étape : la finition.